Filé de frango ao molho especial

A+ A- Assine a Newsletter Facebook Twitter

Entre na Rede NUTRItodos

Periodicamente iremos divulgar receitas nutritivas e saborosas. Divulgaremos o Filé de Frango ao molho especial para dietas com pouco sal, a qual, nossa nutricionista Adriana Ávila nos presenteou. Sinta-se a vontade para avaliar o conteúdo e comentar abaixo.

Ingredientes para o frango

• 4 filés de frango (400 gramas)
• 1 colher (café) de sal

Ingredientes para o recheio

• 4 colheres (sopa) de cream cheese light
• 2 colheres (chá) de tomilho
• 2 colheres (chá) de salsa picada

Ingredientes para o molho

• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 4 colheres (sopa) de erva-doce picada (bulbos)
• 4 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (chá) de amido de milho
• cebolinha verde picada a gosto

Modo de preparo

• Misture os ingredientes do recheio e reserve.
• Faça uma abertura na lateral dos filés e coloque o recheio.
• Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe um dos lados dos filés.
• Vire o filé e polvilhe o sal.
• Deixe dourar.
• Coloque os filés em uma travessa e reserve.
• Coloque os ingredientes do molho na frigideira e deixe cozinhar por, aproximadamente, 10 minutos.
• Coloque os filés de volta no molho, aqueça e sirva.

Rendimento: 4 porções

Obs.: A Receita acima tem pouco sal, mas lembre-se sempre de seguir orientação de seu nutricionista! O Blog NUTRItodos agradece a  Adriana Ávila pela receita.

0
Como você avalia este conteúdo?
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 5.0/5 (1 votos)
Avaliação deste conteúdo:
Filé de frango ao molho especial, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Um comentário para “Filé de frango ao molho especial”

  1. Maria disse:

    Hmmm, amei esse frango ficou uma delicia

Deixe seu comentário