Rolinho de frango

A+ A- Assine a Newsletter Facebook Twitter

Entre na Rede NUTRItodos

Periodicamente iremos divulgar receitas nutritivas e saborosas. Divulgaremos Rolinho de Frango para dietas com pouco sal, a qual, nossa nutricionista Adriana Ávila nos presenteou. Sinta-se a vontade para avaliar o conteúdo e comentar abaixo.

Ingredientes
• 4 filés de frango (400 gramas)
• 1 colher (café) de sal
• 4 fatias de peito de peru (60 gramas)
• 4 tiras grossas de cenoura pré-cozidas
• 4 tomates sem pele e sem sementes
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• Manjericão fresco picado a gosto

Modo de preparo
• Tempere os filés de frango com o sal e rechie cada um com uma fatia de peito de peru e uma tira de cenoura.
• Enrole e prenda com palitos de dente.
• Grelhe os rolinhos em panela antiaderente até que fiquem bem dourados.
• Bata os tomates e a farinha de trigo no liquidificador e regue os rolinhos.
• Salpique o manjericão, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até o frango amaciar e o molho encorpar.
• Retire, salpique mais manjericão e sirva.

Rendimento: 4 porções

Obs.: A Receita acima tem pouco sal, mas lembre-se sempre de seguir orientação de seu nutricionista! O Blog NUTRItodos agradece a  Adriana Ávila pela receita.

0
Como você avalia este conteúdo?
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 5.0/5 (1 votos)
Avaliação deste conteúdo:
Rolinho de frango, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Deixe seu comentário